Nasi Liwet adalah kuliner asli dari daerah Solo, yang merupakan nasi gurih yang dimasak dengan air kelapa / santan, yang di sajikan dengan sayuran, suwiran daging ayam, dan areh, semacam bubur gutih dari kelapa. Nasi liwet sendiri biasanya disajikan diatas daun kelapa dan biasanya di Solo di jual oleh ibu-ibu yang membawa gendongan.
Nasi Liwet sendiri sudah menjadi kuliner yang cukup lama, sehingga kelezatannyapun terdengar sampai keluar solo, hingga keseluruh plosok Indonesia, sehingga banyak daerah yang mengadopsi nasi liwet dengan modifikasi daerahnya masing-masing. Salah satunya Jawa Barat, atau daerah sunda, Nasi Liwet sunda memiliki ciri khas yang berbeda dengan nasi liwet dari Solo, Nasi liwet sunda memiliki rasa tidak hanya gurih, tetapi juga lebih memiliki rasa karena di campur dengan beberapa bumbu dapur seperti sereh, daun sala, daun bawang, cabai, hingga ikan teri.
Sedangkan Botram adalah istilah sunda yang berrti makan bersama, makan bersama dalam arti botram tidak di batasi tempat, jadi bisa di mana saja, yang bertujuan untuk kebersamaan. Jadi, nasi liwet botram adalah nasi yang di gelar diatas daun pisang panjang bersama lauk pauk pada bidang datar yang bertujuan untuk di nikmati bersama
Royal Tumpeng adalah salah satu Catering yang menyediakan Nasi Liwet Botram, dengan cirikhas sunda yang dapat diantar ke wilayah Jakarta, Depok, Tangerang, dan Bekasi (JADETABEK) dengan rasa yang sangat lezat, dan lauk yang komplit membuat acara anda semakin berkesan.
Untuk pemesanan Nasi Liwet Botram di Royal Tumpeng bisa dadakan H-1 sebelum Jam 15.00, jadi untuk anda yang menginginkan membuat acara dengan Nasi Liwet Botram tidak perlu bingun dan repot, pesan sekarang juga di Royal Tumpeng.
Nasi Liwet Botram terdiri dari :
Harga
Alasan Nasi Liwet Jadi Hidangan Favorit untuk Banyak Acara
-
Tradisi dan Budaya Lokal
Nasi liwet botram menjadi salah satu hidangan yang populer selain tumpeng saat ingin menyajikan menu tradisional. Ini karena nasi liwet sendiri adalah bagian dari budaya dan tradisi Jawa untuk berbagai kepentingan acara. Walau terkesan tradisional, masih banyak orang di zaman sekarang yang tertarik menyuguhkan menu ini saat syukuran.
-
Penyajian Menarik dan Memiliki Keunikan Tersendiri
Kalau kita melihat banyaknya sajian nasi liwet yang dibuat per porsi, ini adalah cara penyajian versi praktisnya. Walau ditata rapi dan menarik di kemasan kotak atau piring per porsi, nasi liwet dikenal akan penyajiannya yang unik. Umumnya, hidangan ini ditaruh di satu wadah besar lalu semua orang yang hadir menikmati menu bersama-sama dari wadah tersebut.
-
Adanya Kebersamaan dan Kehangatan saat Menikmati Nasi Liwet
Karena disajikan pada wadah besar, entah piring ataupun lembaran daun pisang lebar, nasi liwet menciptakan kebersamaan. Ketika semua orang berkumpul lalu menikmati sajian ini bersama-sama sambil lesehan, ada keakraban dan kehangatan yang terbangun. Seperti kita tahu, keakraban semacam ini dianggap sebagai cara mempererat rasa kekeluargaan.
-
Lambang Rasa Syukur Atas Segala Berkah
Makna nasi liwet tidak jauh-jauh dari ucapan syukur kita atas nikmat yang diberikan oleh Tuhan. Tidak heran jika hidangan ini sampai kini masih banyak dipesan, sebab di acara selamatan atau syukuran tentu memerlukan nasi liwet. Acara bertema tradisional dan yang masih kental dengan budaya Jawa tidak akan melewatkan sajian penting ini sebagai simbol syukur.
Penyajian nasi liwet di acara-acara yang diadakan di Jawa dianggap sebagai pembawa berkah bagi penyelenggara acara maupun tamu yang hadir. Ada harapan baik melalui penyuguhan hidangan ini, seperti doa agar hidup lebih baik ke depannya. Oleh karena kepercayaan ini, nasi liwet ada di banyak acara perayaan dan syukuran sampai detik ini.
-
Tidak Sulit saat Harus Berbagi Makanan
Satu lagi alasan nasi liwet menjadi hidangan yang dinanti dan jadi favorit banyak orang di banyak acara, yaitu pembagiannya gampang. Tidak masalah sekalipun wadah suguhannya besar, sebab cara makan tergolong praktis dan bisa dibagi-bagi dengan adil. Jika tertarik dengan menu satu ini, hubungi Royal Tumpeng agar acara Anda makin menyenangkan.
