Lalapan Nasi Liwet Apa Saja?

Lalapan Nasi Liwet Apa Saja – Jika Anda mencari lalapan yang cocok untuk disantap bersama nasi liwet maka bisa mencoba beberapa sayuran seperti selada, mentimun, leunca, terong dan kemangi. Jenis sayuran tersebut memiliki tekstur yang kontras dengan nasinya sehingga memberikan sensasi rasa yang lebih segar.

Lalapan Nasi Liwet Apa Saja? Yuk Cobalah Sayuran Berikut

• Timun

Nasi liwet biasanya disantap dengan lalapan timun segar yang memiliki tekstur renyah. Lalapan pendamping ini memang sangat cocok jika dimakan bersamaan dengan nasi liwet. Kesegaran air yang dikeluarkan oleh timun dapat menyeimbangkan gurihnya lauk pauk yang terdapat pada nasi liwet. Sehingga tidak akan lengkap jika menyantap nasi liwet tanpa lalapan mentimun.

• Kemangi

Kemangi hampir selalu ada di berbagai jenis makanan tradisional. Kemangi memiliki aroma yang menyegarkan sehingga dijadikan sebagai lalapan pelengkap untuk menikmati sajian nasi liwet baik itu Sunda atau Solo.

Menyantap nasi liwet dengan kemangi bisa menambahkan cita rasa di setiap suapan nasi bersama lauk-pauknya. Kemangi yang dimakan dengan nasi liwet juga memberikan banyak manfaat terhadap kesehatan.

• Selada

Lalapan nasi liwet apa saja yaitu selada yang sudah banyak diminati oleh para penikmat nasi liwet. Selada memiliki tekstur yang renyah dan dapat memberikan sensasi berbeda saat dimakan dengan nasi liwet. Bahkan sudah banyak sekali olahan masakan tradisional yang menyediakan lalapan selada. Selada adalah jenis sayuran yang kaya akan serat dan baik untuk pencernaan.

• Kacang Panjang

Kacang panjang bisa menjadi pilihan yang sangat cocok untuk lalapan nasi liwet Sunda atau nasi liwet Solo. Penyajian kacang panjang ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing penikmatnya.

Kacang panjang dapat disajikan dengan sedikit direbus atau masih dalam keadaan mentah. Kacang panjang juga dapat memberikan tekstur yang lebih renyah dengan cita rasanya yang lezat ketika dimakan dengan nasi liwet.

• Kol Mentah

Biasanya kol mentah disajikan pada pecel lele. Akan tetapi, saat ini sudah banyak sajian nasi liwet yang juga menghadirkan lalapan pendamping berupa kol mentah. Pilihan lalapan ini sudah sangat umum disantap bersama nasi liwet. Kol mentah memberikan rasa yang menyegarkan dan sangat cocok jika dinikmati bersama sambal yang dihidangkan di nasi liwet.

• Terong Hijau Muda

Lalapan nasi liwet apa saja salah satunya terong. Akan tetapi, terong yang digunakan bukan terong untuk sambal yang berukuran besar. Terong untuk lalapan nasi liwet berupa terong hijau muda yang memiliki tekstur crunchy dan bentuknya bulat. Terong ini akan terasa lebih lezat apabila dicocol di berbagai jenis sambal yang disediakan saat menyantap nasi liwet. Sensasi rasa yang dihadirkan juga lebih serasi karena terasa menyegarkan.

• Tomat

Tomat juga memberikan rasa segar karena di dalamnya mengandung air yang cukup banyak. Dengan memilih lalapan tomat tentunya dapat menyeimbangkan cita rasa nasi liwet. Jenis sayur tomat ini kaya akan kandungan vitamin C dan antioksidan yang sangat bagus untuk tubuh. Selain bisa memberikan sensasi menyegarkan ketika menikmati nasi liwet tentunya juga mendapatkan manfaat untuk kesehatan.

Pendamping Nasi Liwet Yang Bisa Ditambahkan

• Telur Balado

Telur balado adalah salah satu menu pelengkap untuk nasi liwet yang sangat cocok bagi para pecinta makanan pedas. Dengan menghidangkan telur balado menjadikan cita rasa nasi liwet terasa laba lezat.

Cara menghidangkan telur balado sangat mudah cukup merebus telurnya terlebih dahulu. Jika telur sudah matang dimasak dengan bumbu balado dan campurkan semua telur yang sudah dikupas. Sajikan telur balado saat masih panas bersama nasi liwet yang nantinya akan menggugah selera.

• Abon Daging Gurih

Abon daging gurih menggunakan suwiran daging sapi yang sudah dimasak sebelumnya sampai renyah dan kering. Lauk pendamping nasi liwet ini terasa sempurna karena memiliki rasa yang sesuai dengan karakteristik yang dihadirkan.

Jika menyukai rasa yang lebih manis bisa menambahkan kreasi menggunakan kecap supaya rasanya manis gurih sempurna. Sementara itu, penggunaan campuran rempah juga bisa mengeluarkan aroma yang sangat menggoda.

• Tempe Goreng

Jenis lalapan nasi liwet apa saja sebenarnya cukup banyak untuk memberikan sensasi yang segar, namun juga diimbangi dengan pilihan menu pendamping lainnya. Salah satu menu pendamping yang cocok dimakan dengan nasi liwet yaitu tempe goreng. Tempe goreng memiliki tekstur yang gurih dan renyah. Meskipun tampaknya sangat sederhana, tetapi tempe goreng dapat menarik selera saat disajikan dalam keadaan hangat.

Penggorengan tempe ini bisa diberikan lapisan tepung untuk memberikan variasi tekstur. Selain itu, penyajian pada nasi liwet juga bisa dibuat menjadi orek tempe.

Tempe bisa dibuat dengan berbagai variasi yang lebih menarik dan disesuaikan terhadap selera masing-masing. Sentuhan laut tradisional ini menjadi lebih istimewa dan menggugah selera.

• Perkedel Kentang

Perkedel kentang dapat dijadikan sebagai tambahan yang memiliki cita rasa lezat saat dimakan dengan nasi liwet. Tekstur perkedel kentang yang lembut juga memberikan rasa gurih yang sangat khas.

Perkedel kentang ini menggunakan bahan utama dari kentang yang sudah dihaluskan sebelumnya dan dicampur bersama bumbu-bumbu. Kemudian, perkedel digoreng sampai warnanya kecokelatan dan disajikan untuk menjadi menu pendamping nasi liwet.

• Ayam Goreng

Ayam goreng memang selalu menjadi kombinasi sempurna apabila disajikan dengan hidangan mana pun seperti nasi liwet. Seperti ayam goreng dengan kremesan yang memberikan tekstur empuk dan renyah dari kremesannya.

Ayam jenis ini memang sangat cocok dijadikan sebagai pendamping ideal untuk menikmati nasi liwet. Ayam ini bisa digoreng dengan menggunakan bumbu rempah-rempah dan disajikan bersama kremesan yang telah dibuat sebelumnya.

Jika mau tahu lalapan nasi liwet apa saja yang cocok untuk dinikmati bersama maka beberapa pilihannya adalah selada, mentimun, leuca, terong, kemangi, dsb. Lalapan berupa sayuran yang dapat menghadirkan sensasi menyegarkan dengan teksturnya yang kontras. Jika tertarik untuk menggunakan nasi liwet pada acara yang diselenggarakan segera hubungi Royal Tumpeng di 0812.8760.8239 atau email ke order@royaltumpeng.com. Kami menyediakan nasi liwet dalam bentuk box yang lengkap dengan lalapan dan lauk pauknya.