Catering Tepat Waktu – Masalah konsumsi dalam acara sangatlah penting dan jangan sampai catering yang sudah Anda pesan datang terlambat. Apalagi kalau Anda sudah menyiapkan jadwal dan rundown acara tentang kapan akan menyajikan hidangan konsumsi.
Misal terlambat sekitar 15-30 menit saja itu sudah membuat rundown acara jadi telambat dan pastinya akan membuat para tamu merasa gelisah. Karena itu penting untuk memasikan pemesanan catering dan datangnya tepat waktu.
Di sini Royal Tumpeng akan coba bagikan cara memastikan catering datang tepat waktu. Dengan begitu ada jaminan acara bisa berjalan dengan lancar.
Cara Memastikan Catering Tepat Waktu untuk Acara Penting Anda
-
Pesan catering jauh-jauh hari sebelum acara
Kesalahan umum kenapa banyak catering tidak tepat waktu karena Anda juga memesan catering terlalu mepet dengan jadwal acara. Ketika Anda memesan terlalu mepet bahkan mungkin juga tepat di hari-H acara, maka vendor bisa jadi sudah punya jadwal antrean pengantaran catering yang padat.
Akibatnya Anda bisa jadi tidak mendapatkan prioritas pengiriman di awal karena catering harus mengantarkan makanan ke beberapa tempat sekaligus. Karena itu penting untuk memesan catering dari jauh-jauh hari agar Anda mendapatkan antrean pengiriman paling awal.
-
Memilih catering yang lokasinya paling dekat dengan tempat acara
Agar catering tepat waktu datang ke acara Anda, maka kami sarankan agar Anda mencari jasa catering terdekat dengan tempat acara. Vendor yang jaraknya terlalu jauh dari lokasi acara maka akan berisiko lebih besar untuk datang terlambat. Apalagi untuk acara di kota-kota besar seperti Jadetabek, karena:
- Terjebak macet
- Penutupan jalan mendadak
- Kendala dalam hal kendaraan
Maka Royal Tumpeng sarankan Anda untuk mencari jasa catering yang masih satu kota atau yang waktu tempuhnya tidak lama. Apalagi jika terjadi kendala sehingga catering tidak bisa mengirimkan pesanan ke Anda, maka Anda ada solusi untuk pick up sendiri karena jaraknya masih dekat.
-
Membuat kesepakatan jadwal pengiriman secara tertulis
Lebih baik membuat jadwal pengiriman secara tertulis dan spesifik cara agar catering tepat waktu datangnya. Jadi jangan hanya menyepakati waktu yang umum misalnya ‘akan kami antarkan pagi atau siang hari’.
Tidak adanya waktu yang jelas akan berisiko membuat konsumsi datang terlambat atau tidak sesuai dengan rundown acara Anda. Cobalah meminta layanan pengiriman catering untuk secara spesifik mengantarkan pesanan Anda secara tepat sebelum acara. Contohnya ‘tolong antarkan sebelum jam 2 siang tapi’ atau ‘catering datang maksimal pukul 10 pagi ya.’
-
Lakukanlah konfirmasi ulang sebelum acara
Walau Anda sudah deal dari jauh-jauh hari, tetap penting untuk melakukan konfirmasi pesanan sudah benar dan waktu pengirimannya H-1 acara. Ini adalah tips catering tepat waktu yang sederhana tapi sebetulnya sangat krusial.
Sebaiknya Anda memastikan ulang mengenai:
- Tanggal pengiriman yang tepat
- Jumlah pesanan sesuai order dan jenis paketnya
- Alamat pengiriman dan jadwal kirim
Vendor catering yang laris kadang harus menangani banyak order sekaligus di hari pengiriman yang sama. Karena itu follow up sebelum hari-H acara akan membantu agar catering benar-benar datang tepat waktu dan pesanannya sudah benar.
-
Minta kontak kurir pengantaran yang bisa dihubungi
Selalu mintalah kontak kepada admin untuk petugas atau kurir yang akan mengantarkan pesanan Anda. Kalau hanya berkomunikasi dengan admin, ditakutkan proses koordinasinya akan memakan waktu lebih lama.
Karena itu sebaiknya mintalah kontak langsung kurir pengantaran agar kalau terjadi masalah atau kendala di jalan, Anda bisa langsung berkomunikasi dengan kurir. Komunikasi langsung dengan kurir atau PIC (person in charge) akan lebih efisien dan cepat.
-
Mintalah catering datang lebih awal
Anda bisa meminta catering tepat waktu untuk mengantarkan pesanan Anda lebih awal. Hal ini untuk mengantisipasi adanya kendala misalnya macet atau untuk menghindari adanya problem selama perjalanan. Datang terlalu cepat tidak akan jadi masalah daripada nanti datang terlambat.
Terutama kalau Anda masih harus menyiapkan meja untuk menata hidangan atau menyiapkan detail acara lainnya. Sehingga urusan konsumsi bisa segera diurus dan cepat selesai.
-
Selalu buat rencana cadangan
Hal yang paling ditakutkan yaitu catering justru tidak bisa datang sama sekali karena satu atau dua hal. Karena itu untuk mengatasinya buat rencana cadangan dalam keadaan darurat misalnya dengan:
- Menyimpan nomor kontak vendor cadangan
- Menyediakan snack tambahan yang bisa didapatkan dengan cepat
- Menyiapkan minuman yang bisa dihidangkan lebih dulu sambil menunggu makanan datang
Tentu tujuannya untuk mengantisipasi apabila ada hal di luar ekspektasi. Dengan rencana cadangan seperti ini maka diharapkan acara bisa tetap berjalan lancar meski ada kendala tak terduga.
Butuh Vendor Catering dengan Jaminan Tepat Waktu?
Ingin catering bergaransi yang bisa jamin datang tepat waktu? Terutama untuk lokasi acara di area Jadetabek? Andabisa memesan dan mengandalkan catering kami Royal Tumpeng yang melayani pesan antar makanan untuk berbagai acara.
Apa yang jadi keunggulan catering kami?
- Layanan pesan antar hemat dan bahkan bisa gratis ongkir
- Kurir terpercaya yang menjamin pesanan datang tepat waktu
- Harga yang terjangkau untuk paket makanan dari prasmanan hingga nasi box dan snack box
- Customer service yang ramah dan fast respond
Kami juga memberikan garansi apabila terjadi kendala atau masalah dalam order makanan atau pengantaran pesanan Anda. Masih ragu untuk memakai layanan catering nasi tumpeng Jakarta Royal Tumpeng? Jika ingin jaminan catering tepat waktu ke acara dengan konsumsi pesanan Anda langsung saja hubungi 0812 8760 8239 atau email di order@royaltumpeng.com.
