Menu Acara Kecil – Lebih mudah menentukan menu masakan untuk acara berskala kecil misalnya yang diadakan di rumah. Apalagi ada banyak variasi menu yang aman untuk dipilih seperti daging ayam atau daging sapi.
Selain daging, Anda jangan lupa mengombinasikan beberapa macam lauk pauk ekstra agar terasa lebih lengkap. Berikut Royal Tumpeng akan coba berikan beberapa rekomendasi dan contoh menu makanan untuk acara kecil di rumah.
Contoh Menu Acara Kecil di Rumah yang Aman Dipesan
-
Kombinasi menu daging ayam
Ayam itu adalah tipe lauk yang paling aman sekaligus fleksibel dikombinasikan dengan berbagai macam lauk pauk. Untuk menu acara kecil yang enak maka tinggal pilih ingin menu daging ayam goreng, bakar, atau tepung krispy. Setelah itu bisa Anda kombinasikan dengan:
- Sayuran tumis seperti tumis oseng-oseng kacang panjang atau tumis buncis dan wortel. Sebagai pelengkap dapat ditambah urap sayur untuk jenis lauk yang segar.
- Lalapan seperti timun, daun selada, dan kemangi lalu ditambah sambal terasi (masukkan dalam wadah cup kecil terpisah).
- Nasi putih uduk atau nasi putih biasa untuk tambahan karbohidrat agar makin kenyang.
Kenapa kombinasi ayam dengan sayuran dan lalapan di atas yang paling direkomendasikan? Karena termasuk menu acara kecil yang sederhana dan mudah dibuat. Ayam juga mudah dinikmati oleh siapa saja dari berbagai kalangan usia seperti anak-anak sampai orang dewasa.
-
Kombinasi menu daging udang
Selain ayam udang juga menjadi salah satu tipe menu yang aman disajikan untuk selera para tamu. Apalagi jika udang tersebut diolah menjadi udang goreng tepung atau udang goreng krispy yang gurih. Anda juga bisa menjadikan lauk udang ini sebagai lauk pelengkap makan ayam misalnya diolah jadi udang goreng balado.
Jika disajikan sebagai menu acara kecil yang utama, maka coba kombinasikan dengan beberapa lauk pauk lainnya seperti:
- Capcay goreng atau capcay kuah (desain isian sayuran ditambah potongan bakso dan sosis)
- Sayur tumis seperti oseng-oseng kacang panjang atau tumis sawi putih
- Tahu atau tempe goreng yang gurih dan enak
- Nasi putih biasa untuk tambahan karbohidrat
- Kerupuk udang dan sambal manis pedas (dikemas dalam wadah mini atau dipisahkan dengan sekat mika)
Udang memiliki tekstur yang lembut dengan rasa gurih yang enak, jika dihidangkan dengan saos maka rasanya bisa cukup pekat. Dan sayuran seperti capcay dapat menjadi penyeimbang makanan yang pas dan menyegarkan untuk menetralisir rasa udang yang amis.
-
Kombinasi menu daging sapi
Daging sapi memberikan kesan lauk pauk yang premium dan mewah bagi acara kecil di rumah. Anda bisa menyajikannya pada acara-acara kecil spesial yang tidak hanya dihadiri keluarga dekat, tapi juga tamu lainnya. Apalagi kalau acara yang diadakan termasuk acara serius atau cukup formal.
Daging sapi dapat diolah menjadi rendang, semur daging, atau sapi lada hitam yang enak dan sedikit pedas. Kemudian supaya makin lengkap coba tambahkan beberapa lauk pauk ekstra di bawah ini:
- Sayuran seperti tumis kangkung dan acar timun wortel atau tumis buncis bawang putih yang enak
- Perkedel kentang, mie goreng, ditambah sambal bawang untuk rasa pedas ekstra
- Nasi putih atau nasi kuning gurih sebagai tambahan karbohidrat
Daging sapi yang dimasak menggunakan rempah-rempah dan rasa gurih atau manisnya pekat, lebih baik lauk pendampingnya jangan yang terlalu kuat juga rasanya. Agar nanti saat dikonsumsi para tamu tidak merasa begitu enek. Selain itu tambahan acar juga bisa jadi penyegar supaya makanan menu acara kecil jadi mudah dicerna.
-
Kombinasi menu daging ikan
Jika Anda ingin menyajikan menu berbasis seafood, maka selain udang ada pula pilihan menu daging ikan. Daging ini bisa diolah menjadi daging ikan bakar, goreng, atau dipotong-potong dan jadikan daging ikan krispy.
Sebagai tambahannya, Anda bisa melengkapi olahan daging ikan tersebut dengan menu lain berupa:
- Tumis daun singkong, tumis kangkung, atau tumis sawi, lalu bisa juga pilihan sayur lainnya seperti sayur berkuah semacam sayur bayam atau sayur bening.
- Tambahan pelengkap lauk pauk seperti urap sayur, kerupuk udang, atau kerupuk bawang, dan sambal dabu-dabu atau sambal terasi.
- Karbohidrat tambahan dapat dipih nasi putih biasa agar tidak enek.
Kombinasi di atas bisa menjadi contoh menu acara kecil harian yang ringan dan cocok disajikan sebagai hidangan yang segar dan tidak memberatkan pencernaan.
Baca juga : Nasi Tumpeng Mini
Pesan Catering untuk Acara Kecil di Rumah Dari Royal Tumpeng
Agar bisa menghemat waktu dan tenaga Anda maka tidak perlu masak sendiri saat ini. Ada cara lebih gampang untuk menyiapkan konsumsi acara terutama untuk acara syukuran atau hajatan di rumah. Misalnya dengan order layanan delivery makanan catering dari Royal Tumpeng kami.
Kenapa pesan makanan dari catering Royal Tumpeng?
-
Menu dengan rasa yang enak dan konsisten
Menu yang disajikan oleh jasa catering kami diolah oleh tim masak berpengalaman dan menggunakan bahan-bahan segar. Sehingga bisa menghasilkan rasa yang enak dengan kualitas yang konsisten.
-
Kemudahan pengiriman gratis ke berbagai lokasi
Yang jadi unggulan dari jasa catering Royal Tumpeng yaitu kemudahan untuk mendapatkan layanan kurir pesan antar langsung ke lokasi acara. Selama acara Anda ada di Jadetabek maka kami siap mengirimkan pesanan catering langsung ke acara.
-
Kemudahan pemesanan secara online
Royal Tumpeng menawarkan kemudahan untuk customer pesan paket menu acara kecil melalui kontak 0812 8760 8239 atau email di order@royaltumpeng.com. Kami siap memberikan informasi yang Anda butuhkan terkait tiap paket makanan yang kami tawarkan.
Apa Ciri Khas dari Nasi Kebuli - Sebagai kuliner khas Nusantara banyak yang berpendapat bahwa nasi kebuli terkadang mirip dengan Read more
Tips Ulang Tahun Perkawinan - Pernikahan merupakan suatu moment yang diikat dengan janji suci sekali dalam seumur hidup. Untuk mengingat Read more
